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Dégustation des vins du Domaine Gentile

Vins & Gastronomie | Nebbiu - Conca d'Oro
Dégustation des vins du Domaine Gentile

Le Domaine Gentile est né de la passion d’un homme : Dominique Gentile Avec sa femme Viviane, ils créent leur domaine en 1970. Etant fille et fils de vignerons, leur objectif est de défendre leur idée de la qualité alliée à la défense de la tradition, de la typicité des cépages corses et du terroir. C’est en 1994 que leur fils Jean-Paul, vigneron œnologue, les rejoint. Les vins du Domaine sont issus de trois cépages, leur donnant leur noblesse : le Nielluccio, la Malvoisie et le Muscat Petits Grains. La famille Gentile propose trois cuvées en rouge, une en rosé, deux en blanc, quatre en muscat et une cuvée de vendanges faites tardivement. L’élaboration de ces cuvées suit une logique d’agriculture biologique auxquelles s’ajoutent des pratiques minutieuses (telles que les vendanges manuelles, la table de tri, le chai d’élevage enterré, la cave climatisée…) qui constituent une valeur ajoutée incontestable aux différents vins produits par le Domaine. Le Domaine Gentile vous accueille du lundi au vendredi de 8h à 11h30 et de 14h à 17h hors-saison. De juillet à septembre, du lundi au samedi de 8h à 11h30 et de 14h30 à 18h30 Vous pouvez également prendre rendez-vous et voir s'il y a possibilité de visiter la cave. Les cartes bancaires sont acceptées.

Dégustation des vins du Domaine Gentile
France Vins & Gastronomie
Contact
Adresse:

Olzo

Bastia and the Cap Corse
Quartier: Nebbiu - Conca d'Oro
Téléphone: +33 4 95370154
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Site web: Visiter le site web
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