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Vins du Clos Capitoro

Vins-Caves-Brasserie | Haute Vallée de la Gravona
Vins du Clos Capitoro 4.0 1
1 évaluations4.0

Situé dans le golfe d'Ajaccio, le domaine du Clos Capitoro étend ses vignes sous un soleil généreux, caressés par la douceur des vents marins et la fraîcheur des brises de la vallée montagneuse du Prunelli. Le Clos Capitoro existe depuis 1856, plusieurs générations de Bianchetti s’y sont succédées, connaissant des fortunes diverses. Au domaine, on pratique la culture traditionnelle, labourage, déchaussage, piochage à la main ; pas de désherbants mais des fongicides systémiques et de la bouillie bordelaise. Les vendanges, réalisées uniquement à la main, ont toujours été de la plus grande importance au Clos Capitoro. Le Clos Capitoro produit des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée Ajaccio, mais également, des vins doux Naturels, un Blanc de Blancs selon la méthode champenoise et des eaux de vie. La production du Clos Capitoro est suivie de près et saluée par le monde professionnel du vin.

Vins du Clos Capitoro
France Vins-Caves-Brasserie
Contact
Adresse:

Clos Capitoro Lieu-dit Pisciatello

Ajaccio and nearby
Quartier: Haute Vallée de la Gravona
Téléphone: +33 4 95251961
Email: Envoyer un email
Site web: Visiter le site web
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