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Degustazione di vini di Domaine Granajolo

Vini & Gastronomia | Alta Rocca
Degustazione di vini di Domaine Granajolo

Il vigneto di Domaine de Granaiolo è stato creato nel 1974 da Monika e André Boucher. Su una superficie di 20 ettari, è sempre stato portato in agricoltura biologica, una convinzione di Andre Boucher (prima certificazione nel 1987). Si trova sulle pendici di sabbia granitica all'estremo sud dell'isola di Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Essa consiste essenzialmente di vitigni corse che sono Nielluccio, Sciaccarellu e Vermentinu. André Boucher consegnato nelle sue prime uve a cantine sociali prima di trovare uno che ha accettato di rendere cantina con i vincoli legati alla produzione biologica. Dopo la laurea in enologia e guadagnando esperienza nel fare il loro vino in Francia e in Australia, Gwenaële, la loro figlia, ritornò in Corsica nel 2000. La nuova cella è nato nel 2003, da un progetto congiunto tra Gwanelle e sua madre Monika. In inverno si raccomanda di contattarli per conoscere gli orari di apertura: GSM: 06 07 63 86 59 Tel. 04 95 70 37 83

Degustazione di vini di Domaine Granajolo
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Lieu-dit La Testa

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Neighborhood: Alta Rocca
Telefono: +33 6 07638659
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